Kameninové pánve

Díky speciálně strukturovanému nezničitelnému povrchu maso neleží celou plochou přímo na pánvi, ale jemně se nad ní nadnáší. Je totiž položeno na velkém množství drobných vyvýšených bodů. Povrch není stoprocentně hladký, vzhledem je podobný přírodnímu kameni. Kvůli tomu má tuk možnost proniknout pod maso. To napomáhá rovnoměrné přípravě jídla, která jde ruku v ruce s udržením přirozené chuti a šťavnatosti masa. A to vše bez nepříjemného připalování připravovaných pokrmů.

Kamenné pánve jsou vhodné pro smažení zcela bez tuku a tím splňují zásady zdravého vaření. Tuk, olej, máslo nebo sádlo můžete ale použít jako obvykle, záleží jen na Vás a Vašich chutích.

Údržba kamenných pánví

Údržba kamenných pánví není složitá, bez obav je můžete svěřit myčce nádobí. Stejně tak nejsou náročné na výběr tepelného zdroje – pánve s kamenným povrchem využijete na plynu, elektřině i sklokeramických plotýnkách.

Pro zachování nepřilnavého povlaku se vyvarujte používání kovového náčiní, vidliček nebo nožů, ideální jsou dřevěné, silikonové nebo plastové kuchyňské pomůcky.

Naše nabídka kamenných pánví

V našem sortimentu si můžete vybrat z několika různých velikostí kamenných pánví Tescoma, Orion nebo Lamart. Zkuste se sami přesvědčit o jejich neobyčejných kvalitách.